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法国牛排17年后重返中国餐桌

时间:2018-11-13 19:17:21 作者: 点击量:0

【法媒称,在因疯牛病被禁17年后,法国牛肉获准于24日晚启程运往中国,不久后将重返中国人的餐桌。】 法媒称,在因疯牛病被禁17年后,法国牛肉获准于24日晚启程运往中国,不久后将重返中国人的餐桌。 法国《费加罗报》10月24日报道,因2001年欧洲疯牛病危机爆发,中国开始禁止进口和销售包括法国在内的13个欧洲国家的牛肉及牛肉制品。17年后,该禁令于2017年6月解除。 法国总理爱德华菲利普6月22日至25日访问中国期间,中法签署相关协议,中国解除对法禁牛令。(图片来源:法新社资料图) 中国放松进口牛肉长期限制 路透社6月25日消息,在法国总理爱德华菲利普访华之际,法国与中国达成健康和安全协议,法国对华出口牛肉的计划更进一步。报道称,菲利普所签署的关于卫生和检验要求的技术协议意味着,一旦申请许可的肉类公司获得许可,法国可对华出口牛肉。 自2017年解除欧洲疯牛病危机所致的禁运禁令后,法国一直在寻求进入中国牛肉市场有效的机会。路透社还称,中国近年来也逐渐放松对进口牛肉的长期限制,以满足人们对牛肉日益增加的需求。 法国牛肉行业的好消息,中国对其开放了市场,法国总统马克龙6月25日在推特上写道。 报道还称,对华出口牛肉可以缓解法国牛农多年来深受困扰的问题因法国国内牛肉消费下降和国外供应量减少所致的价格低廉问题。 近年来,全球疯牛病防控水平得到有效提升。2015年,总部设在法国巴黎的世界动物卫生组织(OIE)授予了法国疯牛病风险可忽略认证,标志着法国疯牛病防范工作已达到国际先进水平。中国则在2014年即已被授予该项认证。 中国解除法国牛肉输华禁令后,法国成为继爱尔兰、荷兰和丹麦后欧盟第4个中方解除有关牛肉输华禁令国家。 图为成都某市场内挑选购买牛肉的民众。(图片来源:中新社) 法国生产商获良机 法国第二大牛肉企业Elivia成为首批拿到中国卫生部门许可的法国牛肉生产商,将把无骨肉产品从昂热运送到中国。 这次出口是Elivia集团在中国这个极具潜力的市场建立长期战略的第一步,这个市场可以为我们的农场主创造价值,该集团表示,也可以提升法国产区的价值与生产商的专业知识。 中国方面的主要目标是在光棍节,即11月11日之前收到这些商品,因为自2009年起,每逢双十一时商家都会大力促销,销售量都大幅增长,因此这一天逐渐成了一个商品爆销的节日。 报道称,中国人非常热衷吃肉,这次重新开放的市场应该能让法国生产商受益。根据经合组织(OCDE)的数据,中国居民人均每年消费4.1公斤肉制品,虽然跟欧盟地区的11公斤比起来少很多,但是这个数字多年来一直在稳步上涨。 据中国海关统计,中国2017年共进口了70万吨其他国家的牛肉,总价值达到30亿欧元。仅一年之内,中国国内需求量就增长了20%,成为世界第二大牛肉进口国。 法国牲畜及肉类行业联合会会长多米尼克朗格卢瓦(Dominique Langlois)对目前的启动阶段表示满意,他说:我们出口的是高档次的产品,拥有各项保证,特别是可以追踪溯源。将来是有无限可能的,门已经打开了,现在就看我们的了。2017年6月,他告诉《费加罗报》说面对激烈的竞争,希望在保证品种和生产与切割模式质量的前提下,未来每年能向中国出口至少3万吨牛肉。 现在,中国牛肉市场上已经活跃着14个国家的供应商。法国牛肉能否吸引更多消费者,还要拭目以待。

编辑:康思楠

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